LES MARCHÉS DE L’ANCIENNE VILLE DE FES

Les marchés de l’ancienne médina sont visibles tous les jours de la semaine, sauf le vendredi qui a une activité réduite. Ces marchés sont des lieux de vie pour les marocains et des lieux de découverte pour les touristes.

Pensez à prendre votre appareil photo en sortant du riad car vous allez être surpris de ces étalages de fruits, légumes, viandes, épices, poissons. Le commerce au sein de cette médina est tout simplement extraordinaire, oubliez les grandes surfaces avec ces rayons remplis de conserves, venez appréciez le contact du commerçant et la qualité de ses produits. Il existe plusieurs souks dans l’ancienne ville de Fès :

Le souk de la place R’cif, l’un des plus beaux de la médina de Fez

Le coup de cœur de l’équipe du Riad in fez est le marché qui se trouve à la place R’cif, il se situe à 15 minutes à pied en descendant les ruelles de la médina. C’est un marché qui s’étire le long de la place et qui a des couleurs et des senteurs à vous donner le plaisir d’être à Fes au Maroc. Ce marché est essentiellement alimentaire avec tous les ingrédients pour la bonne cuisine marocaine. Les marchands vendent du poisson, les viandes comme le bœuf, le poulet, l’agneau, de la viande confite et bien sur les fruits et légumes.

Quartier Boujloud et son souk traditionnel

De l’autre côté de la ville, vous trouverez un marché aussi agréable, c’est celui du souk Boujloud. Il est situé le long de la place et sur le côté de la porte Boujloud, c’est un marché qui propose les mêmes caractéristiques que celui du quartier andalou et de la place Rcif.

Le souk au henné de la vieille ville

Le souk au henné est un lieu qui vaut le détour, cette petite place très agréable avec ces arbres donnent une image différente des autres souks. Vous aurez une pensée pour les marchés du sud de la France mais vous êtes bien au Maroc et à Fès, photo garantie. Ce souk est l’un des plus vieux marché de la médina, il y avait des années un hôpital sur ce lieu, à côté duquel on vend depuis des siècles du henné et des produits pharmaceutiques. Le temps a fait évoluer les produits que l’on trouve au souk El henna, puisque certaines poteries sont venues garnir les échoppes des marchands.

Les autres places de la médina de Fez

Les autres souks à voir sont ceux des artisans, vous retrouverez les places incontournables pour les dinandiers (lien), les tisserands (lien) et le cuir (lien) pour réaliser vos emplettes. Par exemple, le souk Attarine est un marché aux épices, parfum, produits cosmétiques, nougat et fruits secs. Passez à travers ces ruelles commerçantes bien entretenues pour la beauté des étales présentées.FAIRE UNE DEMANDE

Serrafine et Haïk, tissus et babouches

Le souk de Serrajine et le souk Haïk sont des souks aux magasins différents, c’est un marché structuré avec des magasins qui ressemblent aux galeries commerciales occidentales tout en gardant l’esprit marocain. Vous trouverez sur ce lieu, des caftans, babouches, robes de mariés, djellabahs.

Souks tillisse et Mejjadliène de Fez

Pour finir sur les différents marchés à apprécier : Souk de Tillisse, spécialisé en tapis, le souk Mejjadliène spécialisé en ceintures traditionnels, souk Jeld spécialisé en cuir et le souk Marqtane ou Laghzal spécialisé en laine et bazar divers.

QUE TROUVE T ON DANS UN SOUK AU MAROC?

Dans la médina, à travers ses différents souks vous trouverez tous les produits nécessaires au quotidien. Vous cherchez le moindre article atypique, c’est une certitude, cette ancienne ville de Fès et ses différents souks aura le souvenir que cherchez. Les marchands sont regroupés par métier et types de produits, Pour les jeunes fassis de la médina, les marchands proposent désormais des produits comme les jogging, baskets de marques américaines et autres vêtements tendances.

Vous l’aurez compris, cette vieille ville de fez est la caverne d’alibaba, elle a gardé ses habitudes de vie et de consommations. C’est un réel de plaisir de flâner dans ces ruelles pleine de joies, d’anecdotes, de musiques, d’odeurs et d’échanges.